Entrades per

Acudim a la Fira d’HORECA Balears

HORECA Balears s’ha consolidat com l’esdeveniment per a professionals del sector HORECA (hoteleria, restauració i servei d’àpats) on a més de trobar l’exposició dels proveïdors del sector existeixen activitats paral·leles com a conferències, tastos, demostracions, etc. Més de 5.500 metres expositius, més de 12.000 visitants, 120 expositors, HORECA Balears 2022 té lloc en el Velòdrom […]

Entrevista a Miquel García, nuevo Jefe de Mercado de Mercapalma

– Cuéntenos un poco qué experiencia previa tiene en el sector de la alimentación.   Comencé en Supermercados SYP, primero en el departamento de Marketing y después en el departamento de Compras, la verdad es que fue una muy buena escuela de Negocios. De ahí pase por diferentes empresas, sobre todo del sector de Servicios. Más […]

Enquestes grau de satisfacció

Entre maig i octubre de 2021 s’han celebrat reunions amb els clients per a determinar el seu grau de satisfacció i identificar les àrees de millora en les quals és necessari treballar per part de Mecapalma per a complir amb les expectatives de les empreses situades dins de la unitat alimentària. Agraïm als clients que han participat […]

Visita Director General de Comerç

El passat 26 d’octubre va visitar les nostres instal·lacions, el director general de Comerç del Govern Balear, Miguel Piñol Alda amb el qual varem tractar la necessitat de donar a conèixer el mercat de productors de Mercapalma, com a punt de venda directa de fruites i verdures per part dels pagessos per al sector detallista […]

Guanyadors concurs de fotografia

Ja tenim guanyadors del nostre Concurs de Fotografia. Es tracta de Vanessa Bornay González (guanyadora) i José Miguel Montoro Castillo (finalista). Gràcies a tots els que heu participat, el nivell de les fotos ha estat excel·lent i ha resultat difícil per al jurat. Enhorabona a tots!

Comiat d’un company

Després de 17 anys treballant en Mercapalma, el passat 25 de setembre Xavier Martín, el nostre Director de Mercat, es va acomiadar de nosaltres per a iniciar un nou projecte. La seva qualitat humana i professionalitat li han fet mereixedor de l’estima i respecte dels nostres clients i de totes les persones que treballem en […]

Alumnat en pràctiques

El mes d’agost passat Mercapalma va acollir en pràctiques a una alumna del Certificat de Professionalitat en OPERACIONS AUXILIARS DE SERVEIS ADMINISTRATIUS I GENERALS, derivada del SOIB. Ha estat una experiència molt satisfactòria, fruit de l’acord signat amb la Fundació Projecte Home, en qualitat de centre de formació. Gràcies a aquests programes, la Fundació Projecte […]

Llimona: 6 idees originals per a esprémer-la al màxim

En cada llar espanyola, uns 76 kg d’aliments acaben en les escombraries cada any. Gairebé dos de cada deu són fruites. Reduir el desaprofitament de menjar a la meitat en 2030 és un dels compromisos adquirits per l’Unió Europea en el Pacte Verd. Cada vegada són més els qui estan preocupats per aconseguir el desaprofitament […]