Mercapalma s’uneix a la campanya ‘Perfectament imperfectes’, promoguda per l’associació 5 al Dia per a combatre el desaprofitament alimentari, i especialment el que es produeix en el consum de fruites i verdures. Aquesta iniciativa s’emmarca dins dels Objectius de Desenvolupament Sostenible contemplats en l’Agenda 2030, en els quals col·labora el clúster alimentari per a contribuir a […]
El gerent de Mercapalma, Jeroni Barbón va acompanyar al president de la Cooperativa Camp Mallorquí, Miquel Gual, juntament amb la directora de Sobirania Alimentària, Paula Valero a realitzar una visita a l’espai de “Situat de productors” en Mercapalma, on els productors locals de fruites i hortalisses posen a la disposició del canal HORECA i del […]
L’Òrgan Permanent per a la Seguretat Alimentària (OPSA) – format per ACES, AECOC, ANGED, ASEDAS, Cooperatives Agroalimentàries d’Espanya, FIAB, Hostaleria d’Espanya i Marques de Restauració ha publicat la primera ‘Guia Nacional de Gestió d’Alertes Alimentàries ‘, un document de caràcter orientatiu i voluntari. La guia ha estat estudiada per l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i […]
Les fruites i hortalisses han sofert una caiguda del 20,44 per cent en les vendes, amb 39.154 tones menys respecte a 2019. L’any passat es van vendre 152.373 tones, enfront de les 191.527 comptabilitzades l’any anterior. Idèntica sort han corregut les carns. En el cas de les fresques, s’ha percebut un descens del 12.63 per cent, la qual […]
El president de Mercasa va visitar Mercapalma fa uns dies. Després del seu recent nomenament com a nou president, està visitant tots els mercas per establir un contacte més directe i estret.
Durant el mes de juliol s’han iniciades actuacions enfocades a la millor d’agilitat dels accessos, circulacions i aparcament de la unitat alimentària. En concret: Reubicació de la bàscula pont per al pesatge de vehicles de gran tonatge de la zona d’entrada al aparcament Sud. S’incrementarà el nombre de carrils d’accés a Mercapalma, passant dels dos […]
…
