Ateses les demandes dels usuaris del mercat, Mercapalma ha posat a la disposició dels mateixos una nova zona destinada a l’aparcament de motos.
Aquest aparcament està situat davant del pavelló VI de la Unitat Alimentària i té una capacitat per a cinc ciclomotors.
Amb aquesta acció Mercapalma duplica l’espai destinat a aquesta mena de vehicles, ja que ja n’existia un entre el Situat de Productors i l’Edifici Administratiu.
L’epicentre de la carrera tornarà a ser la plaça d’Espanya, on més de 2.000 persones es donaran cita novament en aquesta carrera urbana, gratuïta i oberta a tothom. A les 11.30 h es farà un escalfament general amb l’alumnat de l’Escola Municipal d’Atletisme i a les 12 h es donarà la sortida a la prova, amb un recorregut accessible de 3 o 6 km.
Mercapalma col·labora en aquesta prova un any més aportant fruita fresca als i les participants.
HORECA Balears s’ha consolidat com l’esdeveniment per a professionals del sector HORECA (hoteleria, restauració i servei d’àpats) on a més de trobar l’exposició dels proveïdors del sector existeixen activitats paral·leles com a conferències, tastos, demostracions, etc.
Més de 5.500 metres expositius, més de 12.000 visitants, 120 expositors, HORECA Balears 2022 té lloc en el Velòdrom Illes Balears, un lloc idoni per a la celebració de l’esdeveniment gràcies a la seva ubicació estratègica a la ciutat de Palma.
HORECA Balears se celebra els dies 7, 8 i 9 de Febrer on els expositors podran mostrar tots els seus productes davant el seu públic objectiu i professional, creant espais de confluència per al tancament de negocis, ampliació de cartera i sinergies entre els professionals del sector.
– Cuéntenos un poco qué experiencia previa tiene en el sector de la alimentación.
Comencé en Supermercados SYP, primero en el departamento de Marketing y después en el departamento de Compras, la verdad es que fue una muy buena escuela de Negocios. De ahí pase por diferentes empresas, sobre todo del sector de Servicios. Más tarde me incorpore al equipo de Agroilla, llevando las cuentas de Grandes superficies, fueron años de desarrollo y crecimiento como Comercial, y posteriormente desarrollando la exportación con Europa: Alemania, Inglaterra, incluso Canadá, que era un capítulo nuevo para la empresa.
– ¿Qué supone para Ud. incorporarse a Mercapalma como Jefe de Mercado?
La verdad es que lo veo como una oportunidad y un reto; algo alejado de lo que estoy acostumbrado (mundo comercial) y que me permitirá desarrollarme profesionalmente, en el cual tienes que conjugar y buscar el equilibrio entre las necesidades de la empresa y las de los clientes, que no siempre están alineadas.
– ¿Qué importancia tiene para Ud. Mercapalma dentro del sector agroalimentario de la isla?
Yo creo que debería ser visto como un catalizador de las empresas agroalimentarias, dentro de su ámbito ha conseguido desarrollar sinergias entre las empresas y los diferentes agentes: productores, distribuidores al por mayor y al por menor, logísticos, etc. Con un acercamiento de estas, al concentrarse un mismo sitio, hace reducir los costos sustancialmente.
– En la situación actual, ¿qué recomendación le haría a la ciudadanía respecto al producto local de la isla de Mallorca?
Al haber trabajado con productores locales, tengo una especial sensibilización con el sector primario. La proximidad, el producto de Km0, la protección del territorio son capítulos que de sobra son conocidos por todos, en un territorio limitado por su geografía, al debemos cuidar y agradecer a los productores que desarrollan en ese aspecto.
Un capítulo aparte y creo que desconocido son los mayoristas, cuyo papel es fundamental para perpetuar el pequeño comercio, evitando que la gran distribución obtenga el monopolio.
El passat 26 d’octubre va visitar les nostres instal·lacions, el director general de Comerç del Govern Balear, Miguel Piñol Alda amb el qual varem tractar la necessitat de donar a conèixer el mercat de productors de Mercapalma, com a punt de venda directa de fruites i verdures per part dels pagessos per al sector detallista i HORECO.
Cada vegada són més els comerços, restaurants, i col·lectivitats que inclouen en les seves ofertes productes quilòmetre zero, no obstant això alguns responsables de compres desconeixen l’existència d’aquest mercat que se celebra tots els dimarts i divendres en el Situat de Productors de Mercapalma, espai gestionat per la Cooperativa del Camp Mallorquí.
Amb la seva presència Piñol va voler oferir el seu suport a la campanya de difusió que es vol iniciar des de Mercapalma, en col·laboració amb la Cooperativa del Camp Mallorquí.
Mercapalma torna a col·laborar amb el IME del Ajuntament de Palma en el seu nou programa de Nordic Walking que es desenvolupa entre el 6 de novembre i el 18 de desembre i que abasta diverses zones de la ciutat.
Mercapalma aporta fruita fresca per als participants.
Ja tenim guanyadors del nostre Concurs de Fotografia.
Es tracta de Vanessa Bornay González (guanyadora) i José Miguel Montoro Castillo (finalista).
Gràcies a tots els que heu participat, el nivell de les fotos ha estat excel·lent i ha resultat difícil per al jurat.
Enhorabona a tots!
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Després de 17 anys treballant en Mercapalma, el passat 25 de setembre Xavier Martín, el nostre Director de Mercat, es va acomiadar de nosaltres per a iniciar un nou projecte.
La seva qualitat humana i professionalitat li han fet mereixedor de l’estima i respecte dels nostres clients i de totes les persones que treballem en Mercapalma.
Afortunats d’haver compartit el nostre temps amb ell, li desitgem molt d’èxit en el seu projecte i que pugui complir els seus somnis al costat dels seus sers estimats.
El mes d’agost passat Mercapalma va acollir en pràctiques a una alumna del Certificat de Professionalitat en OPERACIONS AUXILIARS DE SERVEIS ADMINISTRATIUS I GENERALS, derivada del SOIB.
Ha estat una experiència molt satisfactòria, fruit de l’acord signat amb la Fundació Projecte Home, en qualitat de centre de formació.
Gràcies a aquests programes, la Fundació Projecte Home i les empreses col·laboradores donen suport a persones que, per diverses circumstàncies, tenen dificultats per a inserir-se en el món laboral. Es tracta d’un programa tutoritzat, gràcies al qual l’alumnat pot conèixer de primera mà l’experiència laboral, mentre l’empresa té el suport professional de la persona coordinadora, en contacte directe amb la persona que actua com a tutora en l’empresa d’acolliment.
En aquest sentit, desitgem que Dieneba compleixi molt aviat el seu objectiu. Molta sort!
