QUÈ ÉS MERCAPALMA?
- És el centre logístic més gran de distribució majorista i de comercialització de producte fresc de les Illes Balears. A les instal·lacions es concentra la major oferta d’empreses, activitats i productes relacionats amb el sector de l’alimentació de les illes.
- Som una autèntica Central de Compres per al sector minorista (botiga tradicional i/o especialitzada, supermercats, grans superfícies, mercats municipals i sobretot del sector HORECA).
- Estem constituïts com a societat mercantil d’àmbit local i titularitat pública. Participada per l’Ajuntament de Palma (54,79%) i per l’Empresa Nacional MERCASA (45,21%). MERCASA és una empresa pública dependent de la SEPI (51%) i del Ministeri d’Agricultura i Pesca, Alimentació i Medi Ambient (49%).
- Se’ns ha declarat pel Ministeri d’Interior (des del febrer del 2018) com a Operador Crític del sector de l’alimentació gestor d’una Infraestructura Crítica i que presta un servei essencial com és l’abastament d’aliments frescos a la ciutadania.
- Objecte social:
- Promoció, construcció i explotació dels Mercats Centrals Majoristes així com dels serveis complementaris a més de la promoció i implantació d’activitats, instal·lacions i serveis de tota mena per a la MILLORA i MODERNITZACIÓ de la distribució alimentària.
- Millorar a tots els ordres el cicle de comercialització dels aliments.
- Formem part de la Xarxa de Mercas de MERCASA que actualment consta de 24 Unitats Alimentàries repartides per tot el territori nacional (incloses les illes Canàries) totes participades per MERCASA i per les corporacions locals.
- Volem ser un referent en sostenibilitat i innovació.
QUÈ FEM A MERCAPALMA?
- Com a empresa de serveis gestionem espais i prestem serveis específics (manteniment, seguretat, neteja i gestió de residus) perquè les empreses desenvolupin la seva activitat de la manera més eficient i competitiva.
- A les nostres instal·lacions només es poden implantar empreses del sector de l’alimentació o que presentin serveis complementaris (taller mecànic, frigoristes, entitat bancària, benzinera, bars-cafeteries, etc.)
- Les empreses es poden instal·lar en locals ubicats en pavellons/naus o en parcel·les. Per instal·lar-se a locals és mitjançant un procés d’adjudicació per un temps determinat i per a la implantació a les parcel·les és mitjançant la cessió del dret de superfície.
- S’afavoreix entre les empreses instal·lades la generació de sinergies mitjançant economies de recinte per l’alta concentració d’oferta/demanda. Es creen economies d’escala que en milloren l’eficiència i la competitivitat.
A destacar:
- Mercapalma presta un servei declarat com a essencial com és l’abastament d’aliments frescos a la població de Mallorca.
- El 2022 es van comercialitzar 206.000 Tn d’aliments frescos (una mitjana de 690 Tn diàries).
Des dels seus inicis el 1973 s’han comercialitzat prop de 7 milions de Tn de fruites, verdures i hortalisses.
- El 80% de la comercialització va destinat al sector HORECA i el 20% restant a consum domèstic.
- Ocupa una superfície d’unes 40 hectàrees i alberga unes 88 empreses del sector agroalimentari i de serveis complementaris.
- Diàriament acudeixen a les nostres instal·lacions una mitjana de 1.400 treballadors i 2.800 vehicles (entre turismes i vehicles de transport de mercaderies)
- Som la sisena, d’un total de 24 Mercas, quant a superfície i vuitena quant a volum de producte fresc comercialitzat tot això a la comunitat autònoma amb menor extensió i amb una població resident a l’illa de Mallorca d’unes 940.000 persones ( a les Balears: 1,21 milions de residents i 11,5 milions de visitants)
