Once de las empresas del Grupo Mercasa, organización pública de la Administración del Estado que aglutina a todos los mercados centrales de España, se han convertido en nuevos miembros del Club Excelencia en Gestión del que la propia Mercasa es Socio Líder.
El pasado jueves dia 22 abrió sus puertas el punt de venda de TUCARN, en las instalaciones de Mercapalma. Un espacio regentado por unos veteranos dentro de la unidad alimentaria, que han dado un nuevo impulso a su negocio destinado a los detallistas, restauradores y otros profesionales de la alimentación. El día de la inauguración, hicimos una pequeña entrevista a Sonia Mas, una de las propietarias del negocio.
Estamos realizando obras de reubicación de la báscula puente para el pesaje de vehículos de gran tonelaje de la zona de entrada, en el aparcamiento sur. Esto incrementará el número de carriles de acceso a Mercapalma, consiguiendo una mayor fluidez del tráfico en la entrada, mejorando la seguridad en la circulación al eliminarse el cuello de botella que se generaba. La reordenación del aparcamiento sur incrementará el número de plazas de aparcamiento en cambiar la disposición del aparcamiento de «en batería» a «en espiga».
El pasado 25 de septiembre visitaron nuestras instalaciones los representantes de la Selección Española de Cocina Profesional : Javier Soriano, delegado nacional de la SECP, Carlos Durán, Secretario General, Kike Martí, Director de eventos y Director de Arroceros, María Salinas como delegada nacional de las Islas Baleares de Spain Chefs, y María Alcázar, Directora Culinaria Nacional.
El director gerente de Mercapalma, Jeroni Barbón, en su papel de anfitrión, acompañó al grupo de profesionales por el mercado, y visitando algunas de las empresas ubicadas en la unidad alimentaria.
Queremos compartir esta decisión de unirnos a un Club formado por socios de todos los tamaños y sectores que constituyen una familia muy diversa pero muy comprometida con la gestión excelente, innovadora y sostenible, con el fin último de contribuir a crear una sociedad mejor.
Entendemos que aprender y compartir prácticas con otras organizaciones, nos va a llevar a obtener mejores resultados empresariales y, a través de la gestión, a ser actores protagonistas de esa mejora de la sociedad. Cuanto mejor seamos como empresa, mejor será también la sociedad. Y cuanto más nos relacionen con la excelencia, como organización y como personas que formamos parte de ella, más satisfacción obtendremos todos de nuestro trabajo
El 23 de julio de 2020 AENOR ha certificado a MERCAPALMA por sus protocolos frente al COVID19, convirtiéndose así en la segunda Merca española en lucir este distintivo.
El certificado de AENOR es un aval externo sobre la efectividad de las medidas que aplica el mercado central de abastecimiento y, de forma paralela, apoya que estas iniciativas cumplen con las directrices marcadas por el Ministerio de Sanidad en materia de prevención y higiene sobre el COVID19. El sello tiene una validez anual, aunque debe someterse a revisiones de seguimiento cada tres meses.
Mercapalma ha puesto en marcha un completo plan de medidas preventivas de seguridad y salud para trabajadores, y usuarios de las instalaciones comunes de la unidad alimentaria.
El pasado viernes día 24 de julio se puso en marcha un cribado con PCR a los 1900 trabajadores que conforman este mercado . Las empresas de MERCAPALMA han mostrado su compromiso con la salud de la población de las islas Baleares al ofrecer toda su colaboración en la puesta en marcha un cribado con PCR a los cerca de 1.900 trabajadores que conforman este mercado. Este cribado fue ofrecido a los empresarios por la Consejería de Salud y Consumo. MERCAPALMA integra la mayoría de las empresas de frutas y verduras de Mallorca, además de las industrias cárnicas y del pescado que nutren a la población de la isla. Por este mercado pasan a diario cerca de 3.000 personas ajenas a las instalaciones. La iniciativa puesta en marcha desde la Consejería de Salud y Consumo forma parte de la estrategia de cribado planteada dentro del control de la pandemia en nuestra comunidad.
El Instituto Municipal del Deporte organiza una nueva edición de Nordic Walking a la Fresca, que arrancará el viernes 3 de julio en el parque de la Mar. El programa incluye seis jornadas de iniciación al nordic walking, que se llevarán a cabo durante los meses de julio, agosto y septiembre, al aire libre y cerca de mar. Las inscripciones son completamente gratuitas y se realizarán a través del correo electrónico nordicwalking@palma.es. Cada jornada acogerá un máximo de 70 personas, que deberán asistir con mascarilla en el punto de encuentro. Todos los participantes recibirán un obsequio, agua y al finalizar la ruta se les ofrecerá fruta fresca, gracias a la colaboración de Mercapalma. El verano es un excelente período para aprovechar nuestro entorno marítimo; de ahí que las jornadas se llevarán a cabo en los siguientes lugares de Palma: · Viernes 3 de julio a las 19.30 h, parque de la Mar – paseo Marítimo. El punto de encuentro será ante la Oficina de Información Turística del parque de la Mar. · Viernes 17 de julio a las 19.30 h, playa de la Ciudad Jardín – el Molinar. El punto de encuentro será ante el parque infantil de la playa de la Ciudad Jardín. · Viernes 7 de agosto a las 19.30 h, playa de la Ciudad Jardín – el Coll d’en Rabassa. El punto de encuentro será ante el parque infantil de la playa de la Ciudad Jardín.
El pasado 10 de junio tuvo lugar en las instalaciones de Mercapalma un Acto de reconocimiento de la Cruz Roja de Baleares a Mercapalma por la cesión gratuita de un local de 190 m2 durante todo el Estado de Alarma para el reparto a domicilio de alimentos y productos de higiene a las personas más vulnerables por los efectos de la pandemia por el Covid.
Actuaciones llevadas a cabo por MERCAPALMA para la prevención y contención del Covid-19 en la Unidad Alimentaria (puestas en marcha desde el 12/03/2020):
Respecto a cuestiones operativas:
Actuaciones puestas en marcha para la prevención y contención del Covid-19 en la Unidad Alimentaria MERCAPALMA:
