En colaboración con la Cooperativa Camp Mallorquí y el apoyo de la dirección de Sobirania Alimentària, se está desarrollando un plan de reactivación del “Situat de Productors” de MERCAPALMA

El gerente de Mercapalma, Jeroni Barbón acompañó al presidente de la Cooperativa Camp Mallorquí, Miquel Gual, junto con la directora de Soberanía Alimentaria, Paula Valero a realizar  una visita al espacio de “Situat de productors” en Mercapalma, donde los productores locales de frutas y hortalizas ponen a disposición del canal HORECA y del pequeño comercio productos frescos, recién recolectados  los martes y viernes. 

Según Miquel Gual, presidente de la Cooperativa Camp Mallorquí: “La disminución de productores que llevan a cabo este tipo de comercio, pone en peligro la viabilidad de este espacio.Los campesinos van a vender allí los martes y viernes su producto 100% local, un producto que recogen en sus plantaciones el día de antes y al día siguiente totalmente fresco lo ponen a la venta. Es la máxima expresión de un mercado de agricultura de proximidad. 

Esta situación no es sostenible, por lo que se está elaborando un plan conjunto entre lo que estamos preparando un documento conjunto con Mercapalma, Palma Activa y la Cooperativa Camp Mallorquí como representante de todos los agricultores. Proponemos crear una marca propia de “Situat de Productors” a través de la cual se controlará la trazabilidad y la información veraz para el consumidor.”

Tanto el gerente de Mercapalma como el presidente de la Cooperativa Camp Mallorquí  agradecen la visita de la directora de Soberanía Alimentaria porque estamos haciendo un nuevo plan para reactivarlo y necesitamos todo el apoyo necesario.”

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