El IES del Puig de sa Font visita Mercapalma

El pasado 13 de abril recibimos la visita de los alumnos del Ciclo Formativo de Grado Superior del IES PUIG DE SA FONT de Son Servera, acompañados de su profesor, Miquel Angel Coll.

Fueron recibidos por el gerente de Mercapalma, Jeroni Barbón, quien les dio una pequeña explicación de lo que es Mercapalma.

A continuación, visitaron nuestras instalaciones así como la de algunos operadores, como Xutipesca. A pesar de la lluvia, se fueron muy satisfechos.

Cambio de cubiertas Pabellón III

Con el objetivo de eliminar riesgos medioambientales y aumentar la seguridad, durante este período se ha procedido a la sustitución de las cubiertas de fibrocemento del pabellón III, por planchas sandwich con capacidad aislante. Además la estructura metálica del edificio se ha convertido en ignífuga, como medida de protección contra incendios.
De este modo queda preparado para la instalación de placas fotovoltaicas, con una capacidad de 100 Kw, que se pondrá a disposición de nuestros operadores.

Apuesta por la energía renovable

Cumpliendo con nuestro compromiso con el medio ambiente, estamos finalizando la instalación de dos baterías de placas fotovoltaicas, con capacidad de 100 kw, en los pabellones VI y VII de nuestra unidad.

La energía generada se pondrá a la disposición de nuestros clientes, con los que esperamos aumenten la eficiencia de sus recursos.

Nuevas plazas de aparcamiento de camiones

Con el objetivo de mejorar los servicios y conseguir una mayor eficiencia de las zonas destinadas al aparcamiento de tráfico pesado (camiones rígidos y camiones tráiler), se ha llevado a cabo una la reubicación de plazas de aparcamiento, destinando las del Parking Norte (delante del matadero) a camiones tráiler y las del Parking Sur (al lado del edificio administrativo) a camiones rígidos.

De este modo se han ​creado 30 nuevas plazas de aparcamiento en el Parking Norte, pasando de 39 a 69 unidades, y en el Parquing Sur se ha​ incrementado su capacidad hasta un total de 40 camiones rígidos.

Desde Mercapalma seguimos trabajando para mejorar nuestras instalaciones.

plan de igualdad mercapalma

Plan de Igualdad 2022

Durante 2021 nos hemos sometido a una auditoría retributiva y a un diagnóstico sobre la igualdad, que han culminado en la elaboración y aprobación de un Plan de Igualdad de Oportunidades entre mujeres y hombres de Mercapalma.

Se refleja así el compromiso que tiene Mercapalma con la igualdad tanto en el trato como en las oportunidades entre las mujeres y los hombres que formamos parte de la plantilla de la empresa.

El Plan de Igualdad de Oportunidades y Trato entre Mujeres y Hombres de Mercapalma fija los objetivos de igualdad a alcanzar, las estrategias y prácticas a adoptar, así como sistemas eficaces de seguimiento y evaluación de los objetivos fijados.

Recoge, en concreto, las medidas de acción positiva necesarias para fortalecer los pasos hacia la plena igualdad de oportunidades, enmarcándose en el proceso de mejora continua que lleva a la empresa a mantener una constante preocupación por trabajar en el equilibrio entre los intereses de la organización y la calidad de vida de las personas que la componen. “Si no discriminas entre hombres y mujeres como clientes, tampoco discrimines entre hombres y mujeres como trabajadores y trabajadoras.”

Párking de motos

Atendiendo a las demandas de los usuarios del mercado, Mercapalma ha puesto a disposición de los mismos una nueva zona destinada al aparcamiento de motos.

Este aparcamiento está ubicado delante del pabellón VI de la Unidad Alimentaria y tiene una capacidad para cinco ciclomotores.

Con esta acción Mercapalma duplica el espacio destinado a este tipo de vehículos, puesto que ya existía uno entre el Situado de Productores y el Edificio Administrativo.

Mercapalma participa en una nueva edición de PalmaDona

El epicentro de la carrera volverá a ser la plaza de España, donde más de 2.000 personas se darán cita nuevamente en esta carrera urbana, gratuita y abierta a todo el mundo. A las 11.30 h se hará un calentamiento general con el alumnado de la Escuela Municipal de Atletismo y a las 12 h se dará la salida a la prueba, con un recorrido accesible de 3 o 6 km.

Mercapalma colabora en esta prueba un año más aportando fruta fresca a los y las participantes.

Entrega de premios V Concurso de Fotografía de Mercapalma

El pasado martes se hicieron entrega los premios del 5º concurso de fotografía de Mercapalma.

El finalista fue el Sr. José Miguel Montoro con la fotografía titulada “Amasando” (Izquierda de la fotografía).

El premio para José Miguel fue un bono para disfrutar este año 2022, estancia para 2 personas en Finca Hotel Binibona Parque Natural con media pensión para una noche.

La ganadora fue la Sra. Vanessa Bornay con la fotografía titulada “Tomacastaña” (Recogió el premio su hermano Emilio Bornay, centro de la fotografía). 

El premio para Vanessa fue un bono para disfrutar este año 2022, estancia para 2 personas en Finca Hotel Binibona Parque Natural con media pensión para dos noches. 

Agradecemos tanto a ellos como al resto de concursantes la participación y el esfuerzo que han realizado en conseguir la mejor fotografía para esta 5ª edición del concurso de fotografía de Mercapalma.

Acudimos a la Feria de HORECA Baleares

HORECA Baleares se ha consolidado como el evento para profesionales del sector HORECA (hosteleria, restauración y catering) donde además de encontrar la exposición de los proveedores del sector existen actividades paralelas como conferencias, catas, demostraciones, etc.

Más de 5.500 metros expositivos, más de 12.000 visitantes, 120 expositores, HORECA Baleares 2022 tiene lugar en el Velòdrom Illes Balears, un lugar idóneo para la celebración del evento gracias a su ubicación estratégica en la ciudad de Palma.

HORECA Baleares se celebra los días 7, 8 y 9 de Febrero donde los expositores podrán mostrar todos sus productos ante su público objetivo y profesional, creando espacios de confluencia para el cierre de negocios, ampliación de cartera y sinergias entre los profesionales del sector.

La dirección de Mercapalma ha querido estar presente en la inauguración de la feria, en la que exponen algunos de sus clientes más innovadores. Además, ha querido ofrecer un apoyo específico a la promoción del Situado de Productores de Mercapalma, gestionado por la Cooperativa del Camp Mallorquí, y que supone un punto de venta directa de producto local.

Entrevista a Miquel García, nuevo Jefe de Mercado de Mercapalma

– Cuéntenos un poco qué experiencia previa tiene en el sector de la alimentación.  

Comencé en Supermercados SYP, primero en el departamento de Marketing y después en el departamento de Compras, la verdad es que fue una muy buena escuela de Negocios. De ahí pase por diferentes empresas, sobre todo del sector de Servicios. Más tarde me incorpore al equipo de Agroilla, llevando las cuentas de Grandes superficies, fueron años de desarrollo y crecimiento como Comercial, y posteriormente desarrollando la exportación con Europa: Alemania, Inglaterra, incluso Canadá, que era un capítulo nuevo para la empresa. 
 

– ¿Qué supone para Ud. incorporarse a Mercapalma como Jefe de Mercado?  

La verdad es que lo veo como una oportunidad y un reto; algo alejado de lo que estoy acostumbrado (mundo comercial) y que me permitirá desarrollarme profesionalmente, en el cual tienes que conjugar y buscar el equilibrio entre las necesidades de la empresa y las de los clientes, que no siempre están alineadas. 
 

– ¿Qué importancia tiene para Ud. Mercapalma dentro del sector agroalimentario de la isla? 

Yo creo que debería ser visto como un catalizador de las empresas agroalimentarias, dentro de su ámbito ha conseguido desarrollar sinergias entre las empresas y los diferentes agentes: productores, distribuidores al por mayor y al por menor, logísticos, etc. Con un acercamiento de estas, al concentrarse un mismo sitio, hace reducir los costos sustancialmente. 
 

– En la situación actual, ¿qué recomendación le haría a la ciudadanía respecto al producto local de la isla de Mallorca? 

Al haber trabajado con productores locales, tengo una especial sensibilización con el sector primario. La proximidad, el producto de Km0, la protección del territorio son capítulos que de sobra son conocidos por todos, en un territorio limitado por su geografía, al debemos cuidar y agradecer a los productores que desarrollan en ese aspecto.  

Un capítulo aparte y creo que desconocido son los mayoristas, cuyo papel es fundamental para perpetuar el pequeño comercio, evitando que la gran distribución obtenga el monopolio.