El presidente de Mercasa visita Mercapalma
El presidente de Mercasa visitó Mercapalma hace unos días. Tras su reciente nombramiento como nuevo presidente, está visitando todos los mercas para establecer un contacto más directo y estrecho.
MERCAPALMA CONTINUA TRABAJANDO PARA MEJORAR SUS INSTALACIONES.
Durante el mes de julio se han iniciado actuaciones enfocadas en la mejora de agilidad de los accesos, circulación y aparcamiento de la unidad alimentaria. En concreto: Reubicación de la báscula puente para el pesaje de vehículos de gran tonelaje de la zona de entrada al parking Sur. Se incrementará el número de carriles de acceso a Mercapalma, pasando de los dos actuales a tres, consiguiéndose una mayor fluidez del tráfico en la entrada de vehículos e incrementando la seguridad en la circulación al eliminarse el “cuello de botella” existente en la actualidad. Reordenación del parking Sur con el objetivo de incrementar el número de plazas de aparcamiento al cambiar la disposición de aparcamiento de “en batería” a “en espina”.
11 UNIDADES ALIMENTARIAS DE LA RED DE MERCAS DE MERCASA SE UNEN AL CLUB EXCELENCIA EN GESTIÓN
Once de las empresas del Grupo Mercasa, organización pública de la Administración del Estado que aglutina a todos los mercados centrales de España, se han convertido en nuevos miembros del Club Excelencia en Gestión del que la propia Mercasa es Socio Líder.
Nuevo punto de venta en Mercapalma
El pasado jueves dia 22 abrió sus puertas el punt de venda de TUCARN, en las instalaciones de Mercapalma. Un espacio regentado por unos veteranos dentro de la unidad alimentaria, que han dado un nuevo impulso a su negocio destinado a los detallistas, restauradores y otros profesionales de la alimentación. El día de la inauguración, hicimos una pequeña entrevista a Sonia Mas, una de las propietarias del negocio.
Reforma del aparcamiento sur y traslado de báscula
Estamos realizando obras de reubicación de la báscula puente para el pesaje de vehículos de gran tonelaje de la zona de entrada, en el aparcamiento sur. Esto incrementará el número de carriles de acceso a Mercapalma, consiguiendo una mayor fluidez del tráfico en la entrada, mejorando la seguridad en la circulación al eliminarse el cuello de botella que se generaba. La reordenación del aparcamiento sur incrementará el número de plazas de aparcamiento en cambiar la disposición del aparcamiento de «en batería» a «en espiga».
La Selección Española de Cocina visita Mercapalma
El pasado 25 de septiembre visitaron nuestras instalaciones los representantes de la Selección Española de Cocina Profesional : Javier Soriano, delegado nacional de la SECP, Carlos Durán, Secretario General, Kike Martí, Director de eventos y Director de Arroceros, María Salinas como delegada nacional de las Islas Baleares de Spain Chefs, y María Alcázar, Directora Culinaria Nacional.
El director gerente de Mercapalma, Jeroni Barbón, en su papel de anfitrión, acompañó al grupo de profesionales por el mercado, y visitando algunas de las empresas ubicadas en la unidad alimentaria.
NOS SUMAMOS AL CLUB EXCELENCIA EN GESTIÓN
Queremos compartir esta decisión de unirnos a un Club formado por socios de todos los tamaños y sectores que constituyen una familia muy diversa pero muy comprometida con la gestión excelente, innovadora y sostenible, con el fin último de contribuir a crear una sociedad mejor.
Entendemos que aprender y compartir prácticas con otras organizaciones, nos va a llevar a obtener mejores resultados empresariales y, a través de la gestión, a ser actores protagonistas de esa mejora de la sociedad. Cuanto mejor seamos como empresa, mejor será también la sociedad. Y cuanto más nos relacionen con la excelencia, como organización y como personas que formamos parte de ella, más satisfacción obtendremos todos de nuestro trabajo
MERCAPALMA certificada por AENOR frente al COVID19
El 23 de julio de 2020 AENOR ha certificado a MERCAPALMA por sus protocolos frente al COVID19, convirtiéndose así en la segunda Merca española en lucir este distintivo.
El certificado de AENOR es un aval externo sobre la efectividad de las medidas que aplica el mercado central de abastecimiento y, de forma paralela, apoya que estas iniciativas cumplen con las directrices marcadas por el Ministerio de Sanidad en materia de prevención y higiene sobre el COVID19. El sello tiene una validez anual, aunque debe someterse a revisiones de seguimiento cada tres meses.
Mercapalma ha puesto en marcha un completo plan de medidas preventivas de seguridad y salud para trabajadores, y usuarios de las instalaciones comunes de la unidad alimentaria.
Las empresas de MERCAPALMA comprometidas con la salud de la población de las Islas Baleares
El pasado viernes día 24 de julio se puso en marcha un cribado con PCR a los 1900 trabajadores que conforman este mercado . Las empresas de MERCAPALMA han mostrado su compromiso con la salud de la población de las islas Baleares al ofrecer toda su colaboración en la puesta en marcha un cribado con PCR a los cerca de 1.900 trabajadores que conforman este mercado. Este cribado fue ofrecido a los empresarios por la Consejería de Salud y Consumo. MERCAPALMA integra la mayoría de las empresas de frutas y verduras de Mallorca, además de las industrias cárnicas y del pescado que nutren a la población de la isla. Por este mercado pasan a diario cerca de 3.000 personas ajenas a las instalaciones. La iniciativa puesta en marcha desde la Consejería de Salud y Consumo forma parte de la estrategia de cribado planteada dentro del control de la pandemia en nuestra comunidad.
