Las frutas y hortalizas han sufrido una caída del 20,44 por ciento en las ventas, con 39.154 toneladas menos respecto a 2019. El año pasado se vendieron 152.373 toneladas, frente a las 191.527 contabilizadas el año anterior. Idéntica suerte han corrido las carnes. En el caso de las frescas, se ha percibido un descenso del 12.63 por ciento, […]
El presidente de Mercasa visitó Mercapalma hace unos días. Tras su reciente nombramiento como nuevo presidente, está visitando todos los mercas para establecer un contacto más directo y estrecho.
Durante el mes de julio se han iniciado actuaciones enfocadas en la mejora de agilidad de los accesos, circulación y aparcamiento de la unidad alimentaria. En concreto: Reubicación de la báscula puente para el pesaje de vehículos de gran tonelaje de la zona de entrada al parking Sur. Se incrementará el número de carriles de […]
Once de las empresas del Grupo Mercasa, organización pública de la Administración del Estado que aglutina a todos los mercados centrales de España, se han convertido en nuevos miembros del Club Excelencia en Gestión del que la propia Mercasa es Socio Líder.
El pasado jueves dia 22 abrió sus puertas el punt de venda de TUCARN, en las instalaciones de Mercapalma. Un espacio regentado por unos veteranos dentro de la unidad alimentaria, que han dado un nuevo impulso a su negocio destinado a los detallistas, restauradores y otros profesionales de la alimentación. El día de la inauguración, […]
Estamos realizando obras de reubicación de la báscula puente para el pesaje de vehículos de gran tonelaje de la zona de entrada, en el aparcamiento sur. Esto incrementará el número de carriles de acceso a Mercapalma, consiguiendo una mayor fluidez del tráfico en la entrada, mejorando la seguridad en la circulación al eliminarse el cuello […]
El pasado 25 de septiembre visitaron nuestras instalaciones los representantes de la Selección Española de Cocina Profesional : Javier Soriano, delegado nacional de la SECP, Carlos Durán, Secretario General, Kike Martí, Director de eventos y Director de Arroceros, María Salinas como delegada nacional de las Islas Baleares de Spain Chefs, y María Alcázar, Directora Culinaria […]
Queremos compartir esta decisión de unirnos a un Club formado por socios de todos los tamaños y sectores que constituyen una familia muy diversa pero muy comprometida con la gestión excelente, innovadora y sostenible, con el fin último de contribuir a crear una sociedad mejor. Entendemos que aprender y compartir prácticas con otras organizaciones, nos […]
El 23 de julio de 2020 AENOR ha certificado a MERCAPALMA por sus protocolos frente al COVID19, convirtiéndose así en la segunda Merca española en lucir este distintivo. El certificado de AENOR es un aval externo sobre la efectividad de las medidas que aplica el mercado central de abastecimiento y, de forma paralela, apoya que […]
