Información comercial 2020
Las frutas y hortalizas han sufrido una caída del 20,44 por ciento en las ventas, con 39.154 toneladas menos respecto a 2019. El año pasado se vendieron 152.373 toneladas, frente a las 191.527 contabilizadas el año anterior.
Idéntica suerte han corrido las carnes. En el caso de las frescas, se ha percibido un descenso del 12.63 por ciento, lo que supone 2.028 toneladas menos respecto a 2019. Si el año pasado se vendieron 14.040 toneladas de carne fresca, el año anterior se contaron 16.069 toneladas. Se nota especialmente la caída en la ternera, que se desploma un 24,86 por ciento, ya que en 2020 se vendieron 2,193 toneladas frente a las 2.919 toneladas de 2019.
La carne congelada acusa una caída aún más drástica, del 22,23 por ciento, pasando de las 18.613 toneladas de 2019 a las 14.474 toneladas de 2020.
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