¿QUE ES MERCAPALMA?

1. Es el mayor centro logístico de distribución mayorista y de comercialización de producto fresco de las Islas Baleares. En las instalaciones se concentra la mayor oferta de empresas, actividades y productos relacionados con el sector de la alimentación de las islas.
2. Somos una auténtica Central de Compras para el sector minorista (tienda tradicional y/o especializada, supermercados, grandes superficies, mercados municipales y sobre todo del sector HORECA).
3. Estamos constituidos como sociedad mercantil de ámbito local y titularidad pública. Participada por el Ayuntamiento de Palma (54,79%) y por la Empresa Nacional MERCASA (45,21%). MERCASA es una empresa pública dependiente de SEPI (51%) y del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (49%).
4. Se nos ha declarado por el Ministerio de Interior (desde febrero de 2018) como Operador Crítico del sector de la alimentación gestor de una Infraestructura Crítica y que presta un servicio esencial como es el abastecimiento de alimentos frescos a la ciudadanía.
5. Objeto social:
   • Promoción, construcción y explotación de los Mercados Centrales Mayoristas así como de los servicios complementarios además de la promoción e implantación de actividades, instalaciones y servicios de todo tipo para la MEJORA y MODERNIZACIÓN de la distribución alimentaria.
   • Mejorar a todos los órdenes el ciclo de comercialización de los alimentos.
6. Formamos parte de la Red de Mercas de MERCASA que actualmente consta de 24 Unidades Alimentarias repartidas por todo el territorio nacional (incluidas las islas Canarias), todas participadas por MERCASA y por las corporaciones locales.
7. Queremos ser referente en sostenibilidad e innovación.

¿QUE HACEMOS EN MERCAPALMA?

1.     Como empresa de servicios gestionamos espaciosy prestamos servicios específicos (mantenimiento, seguridad, limpieza y gestión de residuos) para que las empresas desarrollen su actividad de la manera más eficiente y competitiva.

2.     En nuestras instalaciones solo pueden implantarse empresas del sector de la alimentación o que presenten servicios complementarios (taller mecánico, frigoristas, entidad bancaria, gasolinera, bares-cafeterías, etc.)

3.   Las empresas se pueden instalar en locales ubicados en pabellones/naves o en parcelas. Para instalarse en locales es mediante un proceso de adjudicación por un tiempo determinado y para la implantación en las parcelas es mediante la cesión del derecho de superficie.

4.   Se favorece entre las empresas instaladas la generación de sinergias mediante economías de recinto por la alta concentración de oferta/demanda. Se crean economías de escala que mejoran su eficiencia y competitividad.

A destacar:

• Mercapalma presta un servicio declarado como esencial como es el abastecimiento de alimentos frescos a la población de Mallorca.
  • En 2022 se comercializaron 206.000 Tn de alimentos frescos (una media de 690 Tn diarias).

Desde sus inicios en 1973 se han comercializado cerca de 7 millones de Tn de frutas, verduras y hortalizas.

• El 80% de la comercialización va destinado al sector HORECA y el 20% restante a consumo doméstico.
• Ocupa una superficie de unas 40 Ha y alberga unas 88 empresas del sector agroalimentario y de servicios complementarios.
• Diariamente acuden a nuestras instalaciones una media de 1.400 trabajadores y 2.800 vehículos (entre turismos y vehículos de transporte de mercancías)
• Somos la sexta, de un total de 24 Mercas, en cuanto a superficie y la octava en cuanto a volumen de producto fresco comercializado todo ello en la comunidad autónoma con menor extensión y con una población residente en la isla de Mallorca de unas 940.000 persona (en Baleares: 1,21 millones de residentes y 11,5 millones de visitantes)