Mercapalma como muestra de su compromiso con la mejora continua y la calidad en todas sus áreas de actividad, dispone de un sistema de gestión de calidad implementado y certificado según los requisitos de la Norma UNE EN ISO 9001:2015.
El 23 de julio de 2020 MERCAPALMA ha obtenido el certificado de AENOR por sus protocolos ante del COVID-19, un completo plan de medidas preventivas de seguridad y de salud para trabajadores, y usuarios de las instalciones comunes de la unidad alimentaría. El certificado de AENOR és un aval externo sobre la efectividad de las medidas que aplica el mercat central de avastos y, de forma paralela, refuerza que estas iniciativas cumplen con las directrices marcadas por el Ministerio de Sanidad en matéria de prevención e higiene sobre el COVID -19.
