El 9 de Diciembre visitaron MERCAPALMA el Instituto Guillem Sagrera, el cual después de la presentación en la Sala de Juntas de unos vídeos mostrando el Mercado, su historia y funcionamiento pasaron a visitar insitu varios puntos de interés del mercado.

Estuvieron atentos a las explicaciones que les dio el encargado de almacén del Banco de alimentos, que les mostró el funcionamiento y selección de los alimentos que recogen y reparten entre las distintas asociaciones.

Después visitaron la nave nueva de Erosky, que equipados con chalecos visitaron la zona de carga/descarga y  almacén de la nave.

Y por último visitaron el Parc Verd, zona donde se recoge y clasifican todos los residuos del Mercado, en el cual pudieron ver de primera mano los compactadores y la cantidad de residuos que se generan en el Mercado.

Mercapalma, 14 de diciembre de 2015