Visita IES Juniper Serra

El día 15 de febrero nos ha visitado un curso de Juniper Serra, concretamente el curso de Dirección de Restauración.

Les hemos explicado que es Mercapalma y cómo funciona, ya que la mayoría no conocía Mercapalma, después de proyectarles un video de la historia de Mercapalma y de responder las curiosidades y preguntas que nos hicieron, vimos la maqueta instalada en la entrada de las oficinas de Mercapalma, donde han podido ver el tamaño y como está distribuido el polígono.

Seguidamente nos hemos dirigido a la nave que tiene instalada EROSKI en Mercapalma, donde han visto como gestionan y preparan los productos para enviar a los distintos supermercados que tienen distribuidos por toda la isla.

Al acabar de visitar EROSKI, nos hemos dirigido a la empresa AGROILLA, allí les han explicado como gestionan los productos que reciben, como realizan y preparan los productos que les solicitan grandes superficies como alcampo o Carrefour, y como almacenan y vendes a los detallistas sus productos.

Después de recibir un tentempié basado en fruta variada obsequio de Agroilla, nos hemos dirigido al aula donde se les ha respondido cualquier duda que les haya podido surgir durante esta visita.

Mercapalma presente en Horeca 2023

Mercapalma ha participado en la Feria HORECA que ha tenido lugar los días 6,7 y 8 de febrero en el Velòdrom Illes Balears de Palma.

HORECA es el evento anual que reúne a los profesionales del sector de hostelería y turismo, con el fin de propiciar los contactos de todos los participantes en el canal, desde productores, distribuidores, empresas de servicios, hoteles, restaurantes y administración pública.

En el estand de Mercapalma han expuesto también tres operadores interesados en poner en valor los productos que comercializan a diario: Productes d’Horta Es Caragol, Bonany Alimentació y Fernando y Tomás, S.L..

A los tres les ha parecido una experiencia positiva y ya están pensando en mejoras para la siguiente edición de la feria.

La presencia de Mercapalma en este encuentro es muestra evidente del apoyo a los mayoristas y empresas del sector agroalimentario presentes en sus instalaciones, pues permite facilitar encuentros comerciales entre los operadores y las principales empresas del sector de la hostelería.

El gerente de Mercapalma, Jeroni Barbón, en la rueda de prensa convocada el martes, aprovechó para anunciar que Mercapalma cumple 50 años, y con este motivo se van a celebrar diferentes eventos a lo largo de los próximos meses.

Visita a Mercapalma IES Guillem Colom Casanovas

En el mes de enero nos ha visitado el Instituto Guillem Colom Casanovas, concretamente han sido los alumnos del Grado medio de cocina y Gastronomía.

Les hemos explicado que es Mercapalma y cómo funciona, ya que la mayoría no conocía Mercapalma, después de proyectarles un video de la historia de Mercapalma y de responder las curiosidades y preguntas que nos hicieron, vimos la maqueta instalada en la entrada de las oficinas de Mercapalma, donde han podido ver el tamaño y como está distribuido el polígono.

Seguidamente nos hemos dirigido a la nave que tiene instalada EROSKI en Mercapalma, donde han visto como gestionan y distribuyen los productos que llegan todas las mañanas en barco.

Al acabar de visitar EROSKI, nos hemos dirigido a La Fundación Banco de Alimentos, donde se les ha explicado que hacen con los productos que reciben, a quien van destinados y toda la logística que necesitan para realizar esta labor.

Para acabar la visita, hemos vuelto al aula donde se les ha respondido cualquier duda que les haya podido surgir durante esta visita.

ENTREGA PREMIO CONCURSO FOTOGRAFIA NAVIDAD EN MERCAPALMA 2022

En el mes de enero, Mercapalma ha hecho entrega del premio de fotografía de la primera edición del  concurso,  Navidad en Mercapalma, promocionado a través de Redes Sociales.

En esta primera edición Navidad en Mercapalma, el motivo elegido ha sido el árbol navideño que se ha instalado en los jardines del edificio administrativo.

La ganadora, Sandra Navarro, se ha acercado a las oficinas de Mercapalma para recibir de mano de Jeroni Barbón y Maribel Fullana el premio, que consistía en un lote de productos alimenticios locales, valorados en 60€.

correos frío mercapalma

SESIÓN INFORMATIVA PARA LA DIFUSIÓN DEL SERVICIO DE “CORREOS FRIO”. UNA SOLUCIÓN A LOS PROBLEMAS DE TRANSPORTE DE PRODUCTOS FRESCOS

El pasado 14 de diciembre, en el salón de actos de Mercapalma tuvo lugar la presentación del servicio “CORREOS FRÍO”.

Este servicio permite a los mayoristas realizar el transporte y entrega a través de Correos de los pedidos de frutas y verduras dirigidos a los comercios minoristas y colectividades pertenecientes al canal HORECA dentro del ámbito de la ciudad en la que se encuentra ubicado el Merca. Se trata de concentrar las compras en origen y crear una cadena de distribución logística, que reduzca la movilidad y la contaminación en las ciudades. 

A través del servicio de distribución para mayoristas Correos pone a disposición de las empresas:

  • Plataforma tecnológica para la gestión de pedidos entre minoristas y mayoristas.
  • Solución de transporte a temperatura controlada a través de la utilización de vehículos isotermos y/o refrigerados 
  • Sistemas de Trazabilidad de todo el proceso Solución de entrega de última milla para el consumidor final del comercio minorista 
  • Servicios de valor añadido: 
    • Logística inversa 
    •  Entrega por la tarde 
    •  Franjas horarias 
    •  Entrega sábados
    • Solución de entrega de última milla para el consumidor final del comercio minorista

Las empresas asistentes se mostraron muy interesadas, puesto que la externalización del servicio de transporte les permitiría destinar más tiempo a su propio negocio.

concurso navidad mercapalma

BASES CONCURSO FOTOGRAFÍA ÁRBOL NAVIDAD

BASES LEGALES
1.- Entidad organizadora del concurso en Instagram
MERCAPALMA, S.A. con domicilio social: C/ Cardenal Rossell, 182
07007 Palma – Illes Balears y con C.I.F A-07021751
Organiza el CONCURSO denominado “NADAL A MERCPALMA” en Instagram.

2.- Desvinculación con respecto a Instagram

Instagram no patrocina, avala ni administra de modo alguno esta promoción, ni está asociado a ella. El usuario se desvincula totalmente de Instagram y es consciente de que está proporcionando su información a la entidad del punto 1 y no a Instagram. La información que proporcione se utilizará para gestionar la participación de los concursantes, para comunicarles el premio.

3.- Objeto y mecánica del concurso en Instagram

El concurso consiste en un lote de productos valorado en unos 60 € mediante un sorteo independiente.
Para acceder al sorteo los participantes en el concurso en Instagram deben:

a) Mandar una foto del Árbol de Navidad que Mercapalma ha instalado en el jardín del edificio administrativo incluyendo en la publicación el hashtag #NavidadMercapalma

b) Seguir la cuenta @ de Instagram de mercapalma desde el perfil desde el cual se desea participar en el sorteo y  dar ‘ME GUSTA” a la publicación del sorteo.

c) Comentar mencionando a 2 amigos con los que te gustaría compartir el lote de productos.

d) Se velará porque todos los comentarios cumplan con los requisitos. Se sorteará el lote a través de una herramienta automática. Los ganadores deben residir dentro de España y deben venir a recoger el lote a MERCAPALMA el 22 de diciembre a las 13 horas.
Se eliminarán las participaciones inadecuadas o comentarios no relacionados con el concurso.
La participación en el Concurso supone la cesión y autorización expresa de todos los derechos de propiedad intelectual y de imagen de los participantes, de forma que el participante cede a la empresa los derechos de explotación de naturaleza intelectual, industrial y/o de imagen que pudieran corresponderle o derivar de las participaciones enviadas para participar en el Concurso.

4.- Duración y Ámbito del concurso en Instagram

La actividad se desarrollará en zona geográfica de Mallorca.
El inicio del concurso será el 5 de diciembre.
La fecha de finalización del concurso será el 17 de diciembre (hasta las 20:59h).
El sorteo se realizará el 17 de diciembre después del plazo de finalización y se anunciará el ganador el lunes 19 de diciembre.

La entrega del lote se realizará el 22 de diciembre en las instalaciones de MERCAPALMA.

5.-Requisitos para participar en el concurso en Instagram

Podrán participar en la Promoción:

– Todas las personas físicas que trabajen en empresas ubicadas en Mercapalma que sean seguidores de la página oficial de Instagram de @MERCAPALMA, siendo imprescindible ser seguidor de aquella donde se opta al concurso y que cuenten con un perfil de usuario real en Instagram.

No podrán participar:
Perfiles falsos o fraudulentos.

6.- Selección del ganador/ ganadores, suplentes, comunicación y entrega del concurso en Instagram
Se elegirán los ganadores al azar mediante la herramienta app-sorteos.com/es

Se comunicará el nombre del ganador a través de Stories de Instagram una vez finalizada la promoción. El ganador tiene un plazo de 3 días para ponerse en contacto con la entidad organizadora, MERCAPALMA.
La entrega de los lotes se hará el 22 de diciembre de 2022 en las oficinas de MERCAPALMA.

7.- Premios

Se sorteará un lote de productos navideños valorado en 60€ aproximadamente.

8.- Reservas y limitaciones

Se entenderá, a título enunciativo, pero no limitativo, que se produce fraude, cuando se detecta el supuesto uso de aplicaciones independientes a Instagram; la realización de un abuso de consultas al servidor y todos aquellos comportamientos que puedan resultar aparentemente abusivos y/o malintencionados.

La constatación de cualquiera de estas circunstancias durante el concurso supondrá la descalificación automática del concurso, así como la pérdida del premio si se le hubiere otorgado.

La entidad organizadora queda eximida de cualquier responsabilidad en el supuesto de existir algún error en los datos facilitados por los propios agraciados que impidiera su identificación.

Igualmente, no se responsabilizan de las posibles pérdidas, deterioros, robos o cualquier otra circunstancia imputable a correos que puedan afectar al envío de los premios.

La empresa organizadora se reserva el derecho de emprender acciones judiciales contra aquellas personas que realicen cualquier tipo de acto susceptible de ser considerado manipulación o falsificación del concurso.

La entidad organizadora excluye cualquier responsabilidad por daños y perjuicios de toda naturaleza que puedan deberse a la falta temporal de disponibilidad o de continuidad del funcionamiento de los servicios mediante los que se participa en la promoción, a la defraudación de la utilidad que los usuarios hubieren podido atribuir a los mismos, y en particular, aunque no de modo exclusivo, a los fallos en el acceso a las distintas páginas y envíos de respuestas de participación a través de Internet.

La entidad organizadora se reserva el derecho a efectuar cambios que redunden en el buen fin del concurso cuando concurra causa justa o motivos de fuerza mayor que impidan llevarla a término en la forma en que recogen las presentes bases.

La entidad organizadora se reserva el derecho a aplazar o ampliar el período del concurso, así como la facultad de interpretar las presentes bases legales.

Asimismo, la compañía organizadora quedará exenta de toda responsabilidad si concurriere alguno de los casos señalados, así como de cualquier responsabilidad por los daños y perjuicios que pudiesen ocasionarse durante el disfrute del premio.

La compañía organizadora queda excluida de cualquier responsabilidad por daños y perjuicios de toda naturaleza que puedan deberse de la falsificación del concurso por parte de páginas o perfiles sin relación con la empresa organizadora.

9.- Protección de datos

Los datos suministrados por los participantes serán tratados confidencialmente y recopilados en un fichero automatizado de datos de carácter personal, siendo la empresa mencionada en el apartado 1 de este documento, cuya finalidad será la gestión del presente sorteo (y preparación del premio y de información comercial que pudiera ser de su interés).

La compañía organizadora garantiza el cumplimiento íntegro de RGPD UE 679/2016 y la Ley Orgánica 3/2018 de 5 de diciembre, (LOPDPGDD) de Protección de Datos de Carácter Personal en el tratamiento de los datos personales recogidos en el presente CONCURSO, en especial por lo que se refiere a la atención del ejercicio de los derechos de información, acceso, rectificación, oposición y cancelación de datos personales de los concursantes.

10.- Aceptación de las bases.

La simple participación en el concurso implica la aceptación de las presentes bases, por lo que la manifestación en el sentido de no aceptación de la totalidad o parte de las mismas implicará la exclusión del participante y como consecuencia de ello, la compañía organizadora quedará liberada del cumplimiento de la obligación contraída con dicho participante.

igualtat

Mercapalma por la Igualdad

Hoy ha tenido lugar la presentación de la quinta edición de la Marcha por la Igualdad Nordic Walking Ciudad de Palma, en la cual han participado representantes de las entidades de marcha nórdica.

La prueba, organizada el Instituto Municipal del Deporte dentro de su programa PalmaDona, se llevará a cabo este domingo a las 11 h con salida desde la plaza de Cort hasta el Balneario 13 de la Playa de Palma.

Las inscripciones son totalmente gratuitas y se pueden realizar a través de la página de sportmaniacs, o bien presencialmente el mismo día de 9 a 10.30 h. Se pueden inscribir todas las personas que quieran, que pueden participar con bastones o sin.

El recorrido se adapta a todos los niveles y condiciones físicas, porque cuenta con tres niveles de distancia: un recorrido de 3,5 kilómetros hasta la playa del Molinar, un recorrido de 7 kilómetros hasta San Juan de Dios – Es Carnatge y un recorrido de once kilómetros hasta el Balneario 13 de la Playa de Palma.

El regidor de Justicia Social, Feminismo y LGTBI, y consejero de Mercapalma, Alberto Jarabo, ha destacado que este acontecimiento «hace sentir a la mujer protagonista y se crea un espacio de toma de conciencia que ya se está produciendo».

La prueba ya cuenta con 500 personas inscritas y se espera superar el millar de participantes antes de domingo.

A todas las persones participantes, se los entregará una dorsal pegatina y, este año, además, habrá un gymsack de obsequio para las 2.000 primeras inscripciones. También se ofrecerá una merienda saludable gracias a la colaboración de MercaPalma. La EMT pondrá a disposición de quienes presenten el dorsal el transporte gratuito de las líneas del recorrido y al final del recorrido se realizará una sesión de estiramientos y yoga a cargo de Samantha Cavalganti.

A la presentación también han asistido, la directora general de Deportes, María Luisa Garnelo; la vicepresidenta de Nordic Walking Palma, Isabel Giménez; la adjunta a gerencia de MercaPalma, Maribel Fullana; el gerente del IME, Rafael Navarro; la regidora de Modelo de Ciudad, Neus Truyols; el regidor del PP, Julio Martínez, y el regidor de Ciutadans, Alejandro Escriche.

sostenibilidad mercapalma

Mercapalma participa en el foro Legado 2030: Palma Sostenible, organizado por la Cadena SER, Radio Mallorca y l’Ajuntament de Palma

El palacio de congresos de Palma, ha acogido por segundo año el foro ‘Legado 2030: Palma Sostenible’ organizado por la Cadena SER, Radio Mallorca y l´Ajuntament de Palma. Un espacio de debate y reflexión sobre los 17 objetivos fijados por Naciones Unidas para ese horizonte, 2030, y que incluyen la acción por el clima, la economía circular y transición energética y la reducción de las desigualdades, entre otros.

Inaugurado por José Hila, Alcalde de Palma, el evento ha contado con diferentes ponencias y mesas redondas. Destacamos la ponencia a cargo de Juan Verde, subsecretario adjunto para Europa y Eurasia en el Departamento de Comercio del Gobierno de los Estados Unidos, durante la administración del Presidente Barack Obama., entre otros invitados de primer nivel.

El gerente de Mercapalma, Jeroni Barbón ha participado en una mesa redonda dedicada a empresas sostenibles, junto con Gabriel Maimó, director general del Grupo Fontanet y Brenda Chávez, periodista e investigadora especializada en consumo, sostenibilidad y cultura. Ha actuado como moderadora Sònia Trujillo, redactora de Radio Mallorca Cadena Ser. Jeroni Barbón, ha explicado la apuesta de Mercapalma por la sostenibilidad, que se plasma en distintas iniciativas, como la instalación de placas solares y creación de comunidades de consumo compartido, así como la inversión en la gestión eficiente de residuos y la reducción del desperdicio alimentario. 

circularidad mercapalma

Las empresas de Mercapalma apuestan por la Circularidad como ventaja competitiva.

Unas 15 empresas de Mercapalma asistieron a la reunión convocada por Mercapalma en la que Mariano Gallego, de la consultora Get21, explicó las nuevas exigencias que supone el
Decreto-ley 3/2022, de 11 de febrero, de medidas urgentes para la sostenibilidad y la circularidad del turismo de las Illes Balears.

Con esta charla abierta se dio a conocer cómo afecta a los proveedores de productos alimentarios del sector hotelero los requisitos de la normativa del Govern en materia de circularidad. Cómo identificar estas exigencias a los hoteles para convertirlas en oportunidades de negocio para las empresas mayoristas, creando una ventaja competitiva frente a otros proveedores.

El ponente es consultor de varias cadenas hoteleras y por ello conoce de primera mano cuales serán las prioridades de los mismos a la hora de seleccionar proveedores.

Nuestro objetivo es seguir trabajando y aprovechar las sinergias que se puedan producir entre las empresas ubicadas en nuestra Unidad alimentaria.

Presentación de la 14 edición de “L’Escola al Mercat”

El gerente de Mercapalma, Jeroni Barbón, el regidor del Área de Promoción Económica y Ocupación, Jordi Vila, el director general de Sanidad y Consumo, Joaquín de Maria, y la jefa de Innovación de la Consellería de Educación, Cristina Bellver, han presentado hoy en el mercado del Olivar la actividad «L’escola al mercat», que este curso 2022-2023 llegará a unos 1.200 alumnos de 35 centros escolares de Palma.

Hoy han participado en esta actividad una treintena de alumnas del CEIP Santa Isabel. «L’escola al mercat», proyecto liderado por MERCAPALMA se realiza a través de diferentes instituciones participantes como el Ayuntamiento, la Consellería de Educación, Mercapalma y el Instituto Municipal del Deporte (IME), con el objetivo común de promover el consumo de frutas y verduras y combatir el sobrepeso y la obesidad entre la población infantil. Las visitas de los escolares a los mercados se acompañan, en algunas sesiones, de sesiones de actividades ludicodeportivas organizadas por el Instituto Municipal del Deporte (IME).

El proyecto de «L’escola al mercat» está orientado a niños y niñas de entre 3.º y 6.º de educación primaria y tiene tres objetivos: mejorar los hábitos alimentarios e impulsar una vida activa; dar a conocer la cadena comercial y, en concreto, los mercados municipales de cada barrio; dinamizar los mercados municipales y aumentar la competitividad de la cadena comercial.

Las actividades educativas se realizan en el mercado municipal más próximo a la barriada a la cual pertenece el centro educativo y están pensadas y organizadas para complementar las actividades sobre alimentación que se imparten en la escuela, así como complementarlas, si lo desean, con otras actividades que promocionen la alimentación saludable.